.::Unirea - cotidianul județului Alba::. Agenda zilei.:: www.ziarulunirea.ro ::. 
Meteo
    *ASTĂZI: Cerul va fi mai mult senin, temperatura aerului oscilând între +6, +7 grade C și +16, +17 grade C. Dimineața se va produce ceață în zonele joase, iar vântul va sufla slab din NNV.
Calendar religios
    Ortodox: Sf. Cuv. Parascheva de la Iași
    Catolic: Sf. Calist I
    Greco-catolic: Ss. Mc. Nazarie, Gervasie, Protasie și Celsie; S. Cosma, ep., imnograf; S. Paraschiva
Cugetarea zilei
    "La o anumită vârstă începi să-ți dai seama cât ești de singur în lume ca om sau ca individ". (L. Rebreanu - "Jurnal")
Anecdota zilei
    Bunica îi citește nepoțelei sale povestea Scufiței Roșii. La sfârșit îi spune:
    - Vezi, fetița mea, dacă nu ești cuminte ce pățești?
    - Las-o baltă, doar a fost mâncată și bunica, nu?
Rețeta zilei
    Rețetă de bază pentru soia cu sos de roșii
    Ingrediente: 1 cutie de soia cuburi (175 g), 3 cești de apă pentru înmuiatul soiei, 3 cepe mari, 2 fire praz, 1 căpățână de țelină tăiată cuburi, 1 și 1/2 ceașcă de ulei, 4-5 roșii mari bine coapte (sau suc de roșii, sau bulion), 1 căpățână de usturoi, sare, piper, 2 foi de dafin, 1 legătură de mărar, 1 ceașcă de apă.
    Mod de preparare: Se înmoaie soia în apă fierbinte, cu 15 minute înainte de preparare. Între timp se călesc în ulei și puțină apă ceapa tăiată solzi, prazul moale și țelina curățată și tăiată cuburi. Se pun roșiile, în prealabil curățate de coji și de semințe și date pe răzătoare. Se adaugă o ceașcă de apă și se lasă la foc mic. Se adaugă apoi soia care a fost lăsată în strecurătoare să se scurgă. Se adaugă condimentele, usturoiul tocat mărunt, sarea, verdeața. Se lasă la foc mic 10-15 minute, astfel încât cuburile de soia să tragă bine din sos. Sosul obținut se servește cu macaroane, melcișori, spaghete, piure de cartofi, cartofi prăjiți.
Sfaturi practice
    Pentru a reface crema brânzită, aceasta se va pune într-un vas metalic, care se va introduce într-un alt vas cu apă clocotită, luat de pe foc, și se va mesteca până ce crema se va reface.
Știați că...
    Înainte de a fi fripte, păsările mari se țin în apă rece circa 3 ore?
Epigrama zilei
 
Calendarul zilei
    *1902 - S-a născut Ștefan Obreja, unul dintre fondatorii ciberneticii și crea­torul psihociberneticii.
    *1903 - S-a născut pictorul Ion Musceleanu.
    *1908 - S-a născut poetul Mircea Pavelescu.
    *1928 - S-a născut actorul englez Roger Moore, interpretul "Sfântului".
    *1929 - S-a născut Nicolae Gheran, istoric literar, editorul operei lui Liviu Re­breanu.
Rugăciunea de azi
    Doamne, Iisuse Hristoase, Dumnezeul nostru, primește smerita mea rugăciune pentru iertarea păcatelor mele și ca un îndurat, cu dreapta Ta cea atotputernică, stinge-mi focul ce m-a cuprins, încetează-mi boala și, cu milostivirea Ta, ridică-mă din patul durerii, întru slava numelui Tău; că Tu ești doctorul sufletelor și al trupurilor noastre, Hristoase Dumnezeule, și Ție slavă înălțăm: Tatălui și Fiului și Sfântului Duh, acum și pururea și în vecii vecilor. Amin.
Horoscop
    Berbecul. Aveți atât de multe preocupări legate de valorificarea modalităților de afirmare, încât puteți avea reacții inadecvate. Dragoste* Bani** Sănătate***
    Taurul. Preocupați să vă folosiți de poziția materială stabilită și puterea de influență, dați mai puțină importanță problemelor cotidiene. Dragoste** Bani** Sănătate*
    Gemenii. Dorința de a ieși în evidență vă poate scuti de stres în situații mai delicate. Dragoste* Bani* Sănătate*
    Racul. Supravegheați-vă sănătatea. Dragoste** Bani** Sănătate**
    Leul. Sunteți predispuși să luați decizii negândite. Dragoste** Bani** Sănă­tate***
    Fecioara. Sunteți ajutați de noroc, de prieteni și de propria voință. Dra­gos­te** Bani*** Sănătate***
    Balanța. Puteți avea idei folositoare pentru rezolvarea problemelor intelec­tuale. Dragoste*** Bani** Sănătate*
    Scorpionul. Apelați la persoane apropiate, serioase și cu imaginație, pentru a găsi noi soluții. Dragoste*** Bani** Sănătate**
    Săgetătorul. Pe măsură ce încep să apară roadele muncii depuse, cresc șansele unor colaborări plăcute. Dragoste*** Bani*** Sănătate***
    Capricornul. Când nu mai știți să vă valorificați condițiile prielnice ascultați recomandările celorlalți. Dragoste** Bani** Sănătate**
    Vărsătorul. Optimismul și plăcerea de a trăi, chiar dacă numai într-o lume a dvs, compensează uneori starea de neliniște indusă de lipsa unor informații. Dragoste*** Bani*** Sănătate***
    Peștii. Apreciați bucuriile oferite de o întâlnire misterioasă sau de un spec­tacol, cu atât mai mult cu cât vi se cer intuiție și multă imaginație. Dragoste*** Bani*** Sănătate***
***super **acceptabil *atenție!

Sus ^